Blog de Vinos Marcos Ayllón


Beneficios del vino

Beneficios y ventajas de beber vino

El vino aunque sobre todo el vino tinto en su profundidad, ha sido estudiado con el paso del tiempo en múltiples campos con resultados muy beneficiosos y positivos que tras su consumo de forma moderada



Vino vegano

Vino vegano: ¿qué es?

Para entender que es un vino vegano, hay que entender en primer lugar en qué consiste el proceso de clarificación.


Variedades uva en España

Principales variedades de uva de los vinos de España

Aunque existen en el mundo más de 10.000 variedades, en España hay registradas más de 215 variedades de uva que pueden llegar a un número mayor según investigadores y de las cuales muchas de ellas todavía no se les ha dado nombre.



Temperatura para tomar vino tinto

¿A qué temperatura se debe tomar el vino?

¿Se debe tomar un vino a temperatura ambiente? Como normal general es importante y muy aconsejable que la botella haya estado durante un periodo de tiempo determinado entre quince o veinte minutos antes de servir en la nevera.